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@a食品安全保障、食品添加剂常识@Ashi pin an quan bao zhang、shi pin tian jia ji chang shi@f朱宝昌, 高海生等编著
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@a食品安全快速鉴别易学通@Ashi pin an quan kuai su jian bie yi xue tong
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@a本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果, 并收集了部分新的实用技术资料, 系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识、食品 (农产品) 安全常识、常见有毒食用菌的鉴别检验及野外操作 (旅游) 被咬伤后的处理等基本知识。
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@12001 @a食品安全快速鉴别易学通
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| 食品安全保障、食品添加剂常识/朱宝昌, 高海生等编著.-北京：化学工业出版社，2013.01 |
| 225页；21cm.-(食品安全快速鉴别易学通) |
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| ISBN 978-7-122-15243-5：CNY28.00 |
| 本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果, 并收集了部分新的实用技术资料, 系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识、食品 (农产品) 安全常识、常见有毒食用菌的鉴别检验及野外操作 (旅游) 被咬伤后的处理等基本知识。 |
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正题名：食品安全保障、食品添加剂常识
索取号：TS201/80
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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503208
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300503208
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/80]
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在馆
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2
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503209
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300503209
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/80]
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在馆
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300503210
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/80]
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在馆
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