000
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20211018100922.7
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@a978-7-121-36853-0@dCNY78.00
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@a20190813d2019 em y0chiy50 ea
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@achi
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@aCN@b110000
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@aa a 000yy
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@ar
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@a解构外卖新业态@Ajie gou wai mai xin ye tai@f美团外卖袋鼠学院团队编著
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@a北京@c电子工业出版社@d2019.8
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@axiv, 264页@c图@d21cm
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@a英文并列题名取自封面
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@a本书主编: 白晨, 王丽梅
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@a有书目 (第241-243页)
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@a在推进消费升级的供给侧结构性再造, 促进餐饮产业变革的背景下, 以互联网为依托, 通过应用新科技/新技术/新模式, 以洞察消费者的需求和行为路径为核心, 对供应链体系, 产品生产流程, 及销售体系进行升级改造, 建立餐饮数字化, 产品品牌化, 运营全渠道化, 供应链整合高效化, 组织管理精细化, 配送智能化的新型企业, 实现零售餐饮深度融合的餐饮产业新模式。
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@aFIT for growth a deconstruction of new takeaway format@zeng
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@a饮食业@Ayin shi ye@x商业企业@x研究@y中国
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@aF72@v5
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@a白晨@Abai chen@4主编
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0
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@a王丽梅@Awang li mei@4主编
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@a美团外卖袋鼠学院团队@Amei tuan wai mai dai shu xue yuan tuan dui@4编著
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0
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20211018
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905
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@aCDNYKJZYXY@b300629644-6@dF72@e110@f3
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解构外卖新业态/美团外卖袋鼠学院团队编著.-北京:电子工业出版社,2019.8 |
xiv, 264页:图;21cm |
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ISBN 978-7-121-36853-0:CNY78.00 |
在推进消费升级的供给侧结构性再造, 促进餐饮产业变革的背景下, 以互联网为依托, 通过应用新科技/新技术/新模式, 以洞察消费者的需求和行为路径为核心, 对供应链体系, 产品生产流程, 及销售体系进行升级改造, 建立餐饮数字化, 产品品牌化, 运营全渠道化, 供应链整合高效化, 组织管理精细化, 配送智能化的新型企业, 实现零售餐饮深度融合的餐饮产业新模式。 |
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正题名:解构外卖新业态
索取号:F72/110
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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629644
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300629644
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流通七库五楼/
[索取号:F72/110]
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在馆
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2
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629645
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300629645
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流通七库五楼/
[索取号:F72/110]
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在馆
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300629646
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流通七库五楼/
[索取号:F72/110]
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