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@a餐厅服务规范@Acan ting fu wu gui fan@f沈 群,董守信编著
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@a北京@c金盾出版社@d2007.10
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@a262页@c彩图@d19cm
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@a本书讲述了餐饮服务概说、餐饮业的组织与餐厅、餐饮服务员的礼貌修养、中餐服务等。
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@a餐厅@Acan ting@x商业服务@x基本知识
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| 餐厅服务规范/沈 群,董守信编著.-第一版.-北京：金盾出版社，2007.10 |
| 262页：彩图；19cm |
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| ISBN 978-7-5082-0160-3：CNY10.00 |
| 本书讲述了餐饮服务概说、餐饮业的组织与餐厅、餐饮服务员的礼貌修养、中餐服务等。 |
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正题名：餐厅服务规范
索取号：F719/117
预约/预借
| 序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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242109
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300242109
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流通七库五楼/
[索取号:F719/117]
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在馆
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2
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242110
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流通七库五楼/
[索取号:F719/117]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719/117]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719/117]
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在馆
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5
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流通七库五楼/
[索取号:F719/117]
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在馆
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