书目信息

书名: 餐饮业的命名方法 
作者: 贾岷江,
出版信息: 成都   西南财经大学出版社  2013.07
开本页数: 26cm  195页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--命名法
电子资源:
ISBN: 978-7-5504-1022-0
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    餐饮业的命名方法/贾岷江著.-成都:西南财经大学出版社,2013.07
    195页:图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5504-1022-0:CNY26.00
    本书共分为六部分, 主要内容包括: 餐饮业命名概述 ; 餐饮店命名方法 ; 餐厅包间命名方法 ; 菜肴命名方法等。
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正题名:餐饮业的命名方法     索取号:F719.3/102         预约/预借

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