|
000
|
01241nam0 2200301 450
|
|
001
|
1691
|
|
010
|
|
@a978-7-5019-6408-6@dCNY26.00
|
|
100
|
|
@a20080719d2008 em y0chiy0110 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a果蔬物流保鲜技术@Aguo shu wu liu bao xian ji shu@f关文强[等]编著
|
|
210
|
|
@a北京@c中国轻工业出版社@d2008
|
|
215
|
|
@a184页@d24cm
|
|
300
|
|
@a国家“十一五”科技支撑计划“农产品现代物流技术研究开发与应用”资助出版
|
|
304
|
|
@a编著者还有：阎瑞香、陈绍慧、李丽秀、李宁
|
|
312
|
|
@a封面英文题名：Postharvest technology of fruits and vegetables in logistics
|
|
330
|
|
@a本书针对严重制约我国农产品物流业发展的重点、难点问题，从现代物流技术和果蔬采后保鲜技术两个角度出发，阐述了果蔬从田间到餐桌整个过程的物流管理技术与关键保鲜技术，同时对最新现代物流技术如智能包装、电子标签、质量模拟与货架期预测等在果蔬保鲜中的应用进行了总结。
|
|
510
|
1
|
@aPostharvest technology of fruits and vegetables in logistics@zeng
|
|
606
|
0
|
@a蔬菜@x贮运
|
|
606
|
0
|
@a蔬菜@x食品保鲜
|
|
606
|
0
|
@a水果@x贮运
|
|
606
|
0
|
@a水果@x食品保鲜
|
|
690
|
|
@aS66@v4
|
|
701
|
0
|
@a关文强@Aguan wen qiang@4编著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b浙江省新华书店集团公司@c20080719
|
|
905
|
|
@dS66@e179
|
|
|
|
|
| |
| 果蔬物流保鲜技术/关文强[等]编著.-北京：中国轻工业出版社，2008 |
| 184页；24cm |
| 国家“十一五”科技支撑计划“农产品现代物流技术研究开发与应用”资助出版 |
| |
| ISBN 978-7-5019-6408-6：CNY26.00 |
| 本书针对严重制约我国农产品物流业发展的重点、难点问题，从现代物流技术和果蔬采后保鲜技术两个角度出发，阐述了果蔬从田间到餐桌整个过程的物流管理技术与关键保鲜技术，同时对最新现代物流技术如智能包装、电子标签、质量模拟与货架期预测等在果蔬保鲜中的应用进行了总结。 |
| ● |
正题名：果蔬物流保鲜技术
索取号：S66/179
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
318530
|
300318530
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/179]
|
在馆
|
|
|
2
|
318531
|
300318531
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/179]
|
在馆
|
|
|
3
|
318532
|
300318532
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/179]
|
在馆
|
|
|
4
|
318533
|
300318533
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/179]
|
在馆
|
|
|
5
|
318534
|
300318534
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/179]
|
在馆
|
|
