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@a李楠, 男, 1998年毕业于安徽师范大学中文系。
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@a本书从饮食历史、饮食民俗、饮食流派、饮食烹饪、饮品文化、饮食器具、饮食典故、饮食典籍等方面出发, 着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化, 从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌, 为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。
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| 美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化/李楠编著.-北京：中国文史出版社，2023.03 |
| 333页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5205-3714-8：CNY66.00 |
| 本书从饮食历史、饮食民俗、饮食流派、饮食烹饪、饮品文化、饮食器具、饮食典故、饮食典籍等方面出发, 着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化, 从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌, 为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。 |
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正题名：美人纤手炙鱼头
索取号：TS97/1559
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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722444
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300722444
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1559]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1559]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1559]
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在馆
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