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书名：
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食品包装学
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作者：
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章建浩
主编
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出版信息：
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北京
中国农业出版社
2005.12
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开本页数：
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25.2cm
332页, [8页冠图]
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS20
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科图分类：
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主题词：
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食品包装--教材
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-109-10590-3
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000
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01695nam0 2200397 450
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000
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01658nam0 2200385 450
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000
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000
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000
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001
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005
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20080305145803.76
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010
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@a978-7-109-10590-3@dCNY37.50[含光盘]
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100
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0
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@ar
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200
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1
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@a食品包装学@AShi Pin Bao Zhuang Xue@f章建浩主编@FZhang Jian Hao Zhu Bian
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205
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@a2版
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210
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@a北京@c中国农业出版社@d2005.12
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215
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@a332页, [8页冠图]@c插图, 表格@d25.2cm@e1张光盘
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300
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@a普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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307
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@a本书含一张CD-ROM光盘，ISBN号为：7-8994-388-4。
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312
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@a封面英文题名：Food Packaging
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320
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@a本书末有主要参考文献：第332页。
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330
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@a本书系统而全面地介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规，并反映当代国际有关食品包装的新材料、新工艺、新技术等最新技术成果、发展方向和标准法规及技术规范体系。在内容深浅程度和编排方式上，力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和本科教育的特色。
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333
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@a读者对象：本书也可作为食品与包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通领域有关管理人员的实用参考书。
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510
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@aFood Packaging@zeng
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606
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@a食品包装@j教材
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@aTS20@v4
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701
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0
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@a章建浩@AZhang Jian Hao@4主编
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0
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@aCN@b昆明新知图书城@c20080305
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905
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@dTS20@e63
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| 食品包装学/章建浩主编.-2版.-北京：中国农业出版社，2005.12 |
| 332页, [8页冠图]：插图, 表格；25.2cm＋1张光盘 |
| 普通高等教育“十一五”国家级规划教材.-使用对象：读者对象：本书也可作为食品与包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通领域有关管理人员的实用参考书。 |
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| ISBN 978-7-109-10590-3：CNY37.50[含光盘] |
| 本书系统而全面地介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规，并反映当代国际有关食品包装的新材料、新工艺、新技术等最新技术成果、发展方向和标准法规及技术规范体系。在内容深浅程度和编排方式上，力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和本科教育的特色。 |
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正题名：食品包装学
索取号：TS20/63
预约/预借
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备注
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流通五库四楼/
[索取号:TS20/63]
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在馆
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流通五库四楼/
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[索取号:TS20/63]
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