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@a酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范@9jiu dian cai gou bu cang chu bu jing xi hua guan li yu fu wu gui fan@f李雯编著
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@a北京@c人民邮电出版社@d2011.08
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@a弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
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@a本书全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理共七大项。
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| 酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范/李雯编著.-2版.-北京：人民邮电出版社，2011.08 |
| 229页；26cm |
| 弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列 |
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| ISBN 978-7-115-25942-4：CNY33.00 |
| 本书全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理共七大项。 |
| ● |
正题名：酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范
索取号：F719.2/107
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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405898
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300405898
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/107]
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在馆
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405899
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300405899
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/107]
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在馆
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3
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405900
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300405900
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/107]
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在馆
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