书目信息

书名: 果品蔬菜贮藏加工实用技术 
作者: 徐照师 主编
出版信息: 延吉   延边人民出版社  2003.3
开本页数: 21cm  407页
丛书名: 新农村农技员书库
单 册:
中图分类: S609
科图分类:
主题词: 水果--食品贮藏 , 蔬菜--食品贮藏 , 水果加工 , 蔬菜加工 , 水果 , 食品贮藏 , 蔬菜
电子资源:
ISBN: 7-80648-916-9
000 00933oam2 2200325 450
001 002593359
005 20060603101010.1
010    @a7-80648-916-9@dCNY16.00
100    @a20060603d2003 em y0chiy0121 ea
101 @achi
102    @aCN@b220000
105    @ay z 000yy
106    @ar
200 @a果品蔬菜贮藏加工实用技术@AGuo Pin Shu Cai Zhu Cang Jia Gong Shi Yong Ji Shu@f徐照师主编
210    @a延吉@c延边人民出版社@d2003.3
215    @a407页@d21cm
225 @a新农村农技员书库
330    @a本书分为四大部分,分别介绍了果品和蔬菜的贮藏保鲜原理、贮藏方法及加工配方、加工技术要点等。
461  0 @12001 @a新农村农技员书库
606 @a水果@x食品贮藏
606 @a蔬菜@x食品贮藏
606 @a水果加工
606 @a蔬菜加工
606 @a水果
606 @a食品贮藏
606 @a蔬菜
690    @aS609@v4
701  0 @a徐照师@AXu Zhao Shi@4主编
801  0 @aCN@bCTBM@c20060603
905    @a10447@dS609@e2
    
    果品蔬菜贮藏加工实用技术/徐照师主编.-延吉:延边人民出版社,2003.3
    407页;21cm.-(新农村农技员书库)
    
    
    ISBN 7-80648-916-9:CNY16.00
    本书分为四大部分,分别介绍了果品和蔬菜的贮藏保鲜原理、贮藏方法及加工配方、加工技术要点等。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:果品蔬菜贮藏加工实用技术     索取号:S609/2         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 171776   200171776   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
2 171777   200175411   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
3 171778   200171778   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
4 171779   200171779   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
5 171780   200171780   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
6 200261   300200261   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
7 200262   300200262   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
8 200263   300200263   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
9 200264   300200264   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆    
10 200265   300200265   流通三库四楼/ [索取号:S609/2] 在馆