书目信息

书名: 食品安全 
作者: 内斯特尔 Nestle 著 ;程池 黄宇彤
出版信息: 北京   社会科学文献出版社  2004
开本页数: 24cm  317页
丛书名:
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 食品卫生--研究
电子资源:
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    食品安全:令人震惊的食品行业真相/(美)玛丽恩·内斯特尔(Marion Nestle)著/程池, 黄宇彤等译.-北京:社会科学文献出版社,2004
    317页:图;24cm
    
    
    ISBN 7-80190-370-6:CNY39.00
    
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