书目信息

书名: 救命饮食 
作者: 坎贝尔 坎贝尔 著 ;吕奕欣 倪婉君 张家瑞
出版信息: 北京   中信出版集团  2023.1
开本页数: 23cm  xxxi, 456页
丛书名:
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 合理营养--he li ying yang--调查报告--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5217-4950-2
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305    @a本书中文译稿由台湾柿子文化事业有限公司正式授权
314    @aT·柯林·坎贝尔 (T. Colin Campbell), 美国康奈尔大学终身教授, 曾任美国食品药品监督管理局科学家委员会主席、美国营养学会会员、美国癌症研究院高级科学顾问和主要负责人。被誉为世界营养学界的爱因斯坦”。托马斯·M. 坎贝尔Ⅱ (Thomas M. Campbell Ⅱ), 柯林·坎贝尔教授之子, 1999年毕业于康奈尔大学, 获医学博士学位。他还是罗切斯特大学医学中心营养医学计划的共同创始人和临床主任以及美国肥胖医学委员会认证专家。
314    @a责任者规范汉译姓: 坎贝尔
330    @a本书分为中国健康调查及营养研究、有钱人的富贵病、最佳营养指南、为什么你以前没听过四部分, 共19章, 内容包括: 蛋白质王朝、癌症不要来、到中国取经、破碎的心脏、如何吃才健康、科学的黑暗面、科学简化主义的死胡同等。
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    救命饮食:中国健康调查报告/著 (美) T. 柯林·坎贝尔, (美) 托马斯·M. 坎贝尔Ⅱ= The China study:revised and expanded edition:十年版/T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell Ⅱ/译吕奕欣, 倪婉君, 张家瑞.-第2版.-北京:中信出版集团,2023.1
    xxxi, 456页:图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-5217-4950-2:CNY75.00
    本书分为中国健康调查及营养研究、有钱人的富贵病、最佳营养指南、为什么你以前没听过四部分, 共19章, 内容包括: 蛋白质王朝、癌症不要来、到中国取经、破碎的心脏、如何吃才健康、科学的黑暗面、科学简化主义的死胡同等。
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正题名:救命饮食     索取号:R15/230         预约/预借

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