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@a吃不够忘不掉的100道豆类料理@Achi bu gou wang bu diao de 100 dao dou lei liao li@f(韩)朴志英，(韩)崔喜卿著@g崔海满译
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@a由Youngjin, com Inc.授权出版
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@a本书主要收集了各种以豆类为主要食材制作出来的美味食谱，并记录了在研究和烹饪实践中研发出的各种菜品的做法。书中涉及了小菜、主菜、零食、早午餐、三明治、饮料、中餐、日餐、西餐等诸多领域，同时介绍了各种烹饪方法。
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| 吃不够忘不掉的100道豆类料理/(韩)朴志英，(韩)崔喜卿著/崔海满译.-北京：机械工业出版社，2016.01 |
| 243页：图；21cm.-(绿色生活系列) |
| 使用对象：料理制作爱好者 |
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| ISBN 978-7-111-52004-7：CNY39.80 |
| 本书主要收集了各种以豆类为主要食材制作出来的美味食谱，并记录了在研究和烹饪实践中研发出的各种菜品的做法。书中涉及了小菜、主菜、零食、早午餐、三明治、饮料、中餐、日餐、西餐等诸多领域，同时介绍了各种烹饪方法。 |
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正题名：吃不够忘不掉的100道豆类料理
索取号：TS97/831
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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578124
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300578124
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/831]
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在馆
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/831]
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