书目信息

书名: 怎样开饭店 
作者: 谢红霞 编著
出版信息: 北京   经济科学出版社  2009.7
开本页数: 21cm  282页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 农村--饭店--商业经营 , 农村 , 饭店 , 商业经营
电子资源:
ISBN: 978-7-5058-8288-1
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    怎样开饭店/谢红霞编著.-北京:经济科学出版社,2009.7
    282页;21cm
    农村经管书库
    
    ISBN 978-7-5058-8288-1:CNY18.00
    本书主要介绍开办农家饭店的资源开发、劳动管理、质量管理、企业发展规划、设备和物资管理等知识。
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