书目信息

书名: 救命饮食2 全营养与全健康从哪里来?
作者: 坎贝尔 雅各布森 著 ;赵若曦 谭永乐
出版信息: 北京   中信出版集团  2022.12
开本页数: 23cm  x, 352页
丛书名:
单 册:
中图分类: R1 R15
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--关系--疾病--调查报告--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5217-4720-1
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200 @a救命饮食@Ajiu ming yin shi@h2@i全营养与全健康从哪里来?@f著 (美) T. 柯林·坎贝尔, 霍华德·雅各布森@d= Whole@erethinking the science of nutrition@fT. Colin Campbell, Howard Jacobson@g译赵若曦, 谭永乐@zeng
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314    @aT. 柯林·坎贝尔 (T. Colin Campbell), 美国康奈尔大学终身教授, 曾任美国食品药品监督管理局科学家委员会主席、美国营养学会会员、美国癌症研究院高级科学顾问和主要负责人。被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。霍华德·雅各布森 (Howard Jacobson), 天普大学健康研究领域博士, 营养学领域多部畅销书特约作者, “Plant Yourself”播客主理人。
330    @a本书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系, 疾病与营养学之间的关系, 抗癌方面的研究, 以及美国社会大环境对营养学方面的反响, 进一步研究表明, 解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
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    救命饮食.2.全营养与全健康从哪里来?/著 (美) T. 柯林·坎贝尔, 霍华德·雅各布森= Whole:rethinking the science of nutrition/T. Colin Campbell, Howard Jacobson/译赵若曦, 谭永乐.-第2版,全新修订版.-北京:中信出版集团,2022.12
    x, 352页:图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-5217-4720-1:CNY69.00
    本书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系, 疾病与营养学之间的关系, 抗癌方面的研究, 以及美国社会大环境对营养学方面的反响, 进一步研究表明, 解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
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正题名:救命饮食     索取号:R1/222         预约/预借

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