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@a本书主要介绍了概念、类别、主题性, 以及东西方宴会的发展历史和未来趋势。系统地阐述了主题宴会四大模块的设计内容、设计要求和流程, 其中包含了许多关于宴会分析、资料查找、创意构思、可行性分析、物品采购的实战经验。书中还创造性的地结合优秀案例来分析美学四要素在宴会设计中的具体应用。
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| 主题宴会设计与策划/主编郭娜, 马颖欣, 张永红.-长沙：湖南师范大学出版社，2020.1 |
| 208页：图；26cm |
| 精品课程配套教材 21世纪应用型人才培养规划教材 “双创”型人才培养优秀教材 |
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| ISBN 978-7-5648-3796-9：CNY38.00 |
| 本书主要介绍了概念、类别、主题性, 以及东西方宴会的发展历史和未来趋势。系统地阐述了主题宴会四大模块的设计内容、设计要求和流程, 其中包含了许多关于宴会分析、资料查找、创意构思、可行性分析、物品采购的实战经验。书中还创造性的地结合优秀案例来分析美学四要素在宴会设计中的具体应用。 |
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正题名：主题宴会设计与策划
索取号：TS97/1134
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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641792
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300641792
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1134]
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在馆
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2
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1134]
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在馆
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300641794
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1134]
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在馆
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