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@a大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册@Ada zong shui guo shou zhu yun huan jie zhi liang an quan feng xian guan kong shou ce@f王凤忠 ... 等编著
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@a北京@c中国农业科学技术出版社@d2018.12@h2019.01重印
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@a108页@c图@d24cm
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@a国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书@Aguo jia nong chan pin shou zhu yun zhi liang an quan feng xian ping gu zhuan xiang xi lie cong shu
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@a有书目 (第106-108页)
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@a本书采用以图表为主、文字说明为辅的形式, 对水果产后采收、产地初加工、贮藏、运输过程的生产要点及风险管控要求作了介绍, 使果品生产者能更好地理解和应用大宗果品质量安全生产管控技术。
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@12001@a国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书
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0
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@a水果@Ashui guo@x收获@x质量管理@x安全管理@j手册
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@a水果@Ashui guo@x贮运@x质量管理@x安全管理@j手册
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@a王凤忠@Awang feng zhong@4编著
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@aCN@b人天书店@c20190129
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@aCKNYKJZYXY@b300589762-3@dS66@e336@f2
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| 大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册/王凤忠 ... 等编著.-北京：中国农业科学技术出版社，2018.12(2019.01重印) |
| 108页：图；24cm.-(国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书) |
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| ISBN 978-7-5116-3651-5：CNY50.00 |
| 本书采用以图表为主、文字说明为辅的形式, 对水果产后采收、产地初加工、贮藏、运输过程的生产要点及风险管控要求作了介绍, 使果品生产者能更好地理解和应用大宗果品质量安全生产管控技术。 |
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正题名：大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册
索取号：S66/336
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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589762
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300589762
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流通三库四楼/
[索取号:S66/336]
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在馆
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2
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589763
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300589763
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流通三库四楼/
[索取号:S66/336]
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在馆
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