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@a鲜食农产品营养科学与安全消费指南@Axian shi nong chan pin ying yang ke xue yu an quan xiao fei zhi nan@f冯晓元, 王纪华主编
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@a北京@c中国农业出版社@d2018.07
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@a有书目 (第137-140页)
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@a本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识, 以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上, 采取图文并茂的形式, 让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识。
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| 鲜食农产品营养科学与安全消费指南/冯晓元, 王纪华主编.-北京：中国农业出版社，2018.07 |
| 140页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-109-24057-5：CNY60.00 |
| 本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识, 以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上, 采取图文并茂的形式, 让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识。 |
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正题名：鲜食农产品营养科学与安全消费指南
索取号：R15/192
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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589470
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300589470
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流通四库四楼/
[索取号:R15/192]
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在馆
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300589471
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流通四库四楼/
[索取号:R15/192]
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