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001
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@a特种经济动物产品加工新技术@Ate zhong jing ji dong wu chan pin jia gong xin ji shu@f马美湖编著
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@a北京@c中国农业出版社@d2002
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@a391页@d21cm
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@a畜产品加工新技术丛书
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@a本书阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、甲鱼、蚂蚁、螺、驴、虾等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜和加工新技术。
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| 特种经济动物产品加工新技术/马美湖编著.-北京：中国农业出版社，2002 |
| 391页；21cm.-(畜产品加工新技术丛书) |
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| ISBN 7-109-07734-9：CNY19.00 |
| 本书阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、甲鱼、蚂蚁、螺、驴、虾等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜和加工新技术。 |
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正题名：特种经济动物产品加工新技术
索取号：TS2/105
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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169754
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200169754
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/105]
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在馆
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2
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169755
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/105]
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在馆
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3
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/105]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/105]
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在馆
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5
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169758
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200169758
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/105]
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在馆
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