书目信息

书名: 茶叶质量安全与消费指南 
作者: 鲁成银 主编 ;傅尚文 王国庆 编写
出版信息: 北京   中国农业出版社  2020.8
开本页数: 24cm  258页
丛书名: 中国茶文化丛书
单 册:
中图分类: TS27
科图分类:
主题词: 茶叶--cha ye--质量管理--安全管理--指南 , 茶叶--cha ye--选购--指南
电子资源:
ISBN: 978-7-109-26584-4
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314    @a鲁成银, 二级研究员, 国家一级评茶师, 中国科学技术协会茶叶首席科学传播专家, 中国农业科学院茶叶研究所副所长, 农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任, 国家茶产业科技创新战略联盟理事长, 中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席专家。主要从事茶叶质量标准研究工作。
330    @a本书将对我国的茶叶质量安全现状进行分析, 介绍影响茶叶质量安全的各种因素以及针对各类问题制定的法律法规和采取的控制措施。同时为消费者选购茶叶和合理饮茶提供科学指导。
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    茶叶质量安全与消费指南/鲁成银主编.-北京:中国农业出版社,2020.8
    258页:图;24cm.-(中国茶文化丛书)
    
    
    ISBN 978-7-109-26584-4:CNY68.00
    本书将对我国的茶叶质量安全现状进行分析, 介绍影响茶叶质量安全的各种因素以及针对各类问题制定的法律法规和采取的控制措施。同时为消费者选购茶叶和合理饮茶提供科学指导。
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正题名:茶叶质量安全与消费指南     索取号:TS27/136         预约/预借

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