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中国作物及其野生近缘植物.蔬菜作物卷.上= Crops and their wild relatives in China.Vol. vegetable crops/((1938.11))朱德蔚, 王德槟, (女，)李锡香主编.-第一版.-北京：中国农业出版社，2008.7 746：彩照，图；26cm ISBN 978-7-109-12588-9(精装)：CNY145.00 本书分为导论和各论两大部分。导论部分论述了作物的种类、植物学、细胞学和农艺学分类，以及起源演化的理论。各论部分共51章，第一章概述了蔬菜作物在国民经济中的重要地位，世界和中国的生产与供应概况，蔬菜的种类以及中国蔬菜种质资源的特点等。第二章至第五十一章分别叙述了50种蔬菜的生产意义和生产概况，植物学特征与生物学特性及其多样性等内容。 ●
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