书目信息

书名： 畜产品加工学 
作者： 东北农学院 主编 ；骆承庠 主编
出版信息： 北京   农业出版社  1980.09
开本页数： 26cm  218页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS2
科图分类：
主题词： 畜产品--加工
电子资源：
ISBN：
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    畜产品加工学/东北农学院主编.-北京：农业出版社，1980.09
    218页；26cm
    
    
    ISBN ：CNY2.20
    
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正题名：畜产品加工学     索取号：TS2/140         预约/预借

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