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@a朱振藩, 台湾食家、作家, 亚洲饮食文化研究所所长, 被媒体称为“食圣”“现代食神”“台湾首席美味鉴赏家”。
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@a本书作者将自己的亲身经历融入了不时不食、就地取材的时代理念, 从不同角度传达了素食之美、人生志趣。全书分为八辑, 内容涉及田园蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹汤等。
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| 素说新语/朱振藩著.-北京：生活书店出版有限公司，2024.01 |
| 321页；21cm.-(知味书系) |
| 知味 |
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| ISBN 978-7-80768-380-3：CNY68.00 |
| 本书作者将自己的亲身经历融入了不时不食、就地取材的时代理念, 从不同角度传达了素食之美、人生志趣。全书分为八辑, 内容涉及田园蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹汤等。 |
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正题名：素说新语
索取号：TS97/1418
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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705472
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300705472
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1418]
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在馆
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2
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705473
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1418]
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在馆
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300705474
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1418]
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在馆
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