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@a书内题: 王德安总主编
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@a有书目 (第441-442页)
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@a本书较系统地论述了茶叶历史、生产现状、茶树生物学基础、茶园建设、茶园土壤管理、茶园树体管理、茶叶无公害生产与有机茶园、茶叶采收与管理、茶叶命名与分类、六大茶类初加工、茶叶精制、紧压茶加工、花茶加工、茶的综合利用、茶叶感观审评和茶文化等基本理论、知识和技术, 反映了近十余年来茶叶科技中的新成果和茶叶生产中的新经验。
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| 中国茶全书.科技卷/朱旗主编.-北京：中国林业出版社，2021.12 |
| 13, 477页：图 (部分彩图)；26cm |
| 国家出版基金项目 |
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| ISBN 978-7-5219-1296-8(精装)：CNY288.00 |
| 本书较系统地论述了茶叶历史、生产现状、茶树生物学基础、茶园建设、茶园土壤管理、茶园树体管理、茶叶无公害生产与有机茶园、茶叶采收与管理、茶叶命名与分类、六大茶类初加工、茶叶精制、紧压茶加工、花茶加工、茶的综合利用、茶叶感观审评和茶文化等基本理论、知识和技术, 反映了近十余年来茶叶科技中的新成果和茶叶生产中的新经验。 |
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正题名：中国茶全书
索取号：TS:Z/105
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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1
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722929
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300722929
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流通五库四楼/
[索取号:TS:Z/105]
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在馆
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