书目信息

书名: 油脂加工工艺与设备 
作者: 陶瑜 主编
出版信息: 北京   中国财政经济出版社  1999
开本页数: 26cm  423页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2
科图分类:
主题词: 油脂制备--专业学校--教材 , 油脂制备
电子资源:
ISBN: 7-5005-4035-3
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    油脂加工工艺与设备/陶瑜主编.-北京:中国财政经济出版社,1999
    423页:图;26cm
    国内贸易部部编中等专业学校教材
    
    ISBN 7-5005-4035-3:¥36
    
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