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书名：
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英汉粮油食品词汇
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作者：
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周显青
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2008.1
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开本页数：
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21cm
355页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS2
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科图分类：
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主题词：
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食品工业--词汇
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5025-8522-8
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| 英汉粮油食品词汇/周显青主编.-北京：化学工业出版社，2008.1 |
| 355页；21cm |
| 使用对象：读者对象：可供食品科学与工程、农产品加工与储藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程、粮油加工机械工程等方面的科技人员及高等院校相关专业师生等使用。 |
| 部分内容：本书收集了有关谷物科学与工程、油料油脂科学与工程、食品科学与工程、饲料科学与工程、粮油储藏科学与工程、粮食油脂物流技术、粮食油脂加工机械工程、粮油食品厂及仓库建筑工程；粮油食品质量与安全检验与控制技术等方面常用的英汉词汇及词组30000余条。 |
| ISBN 978-7-5025-8522-8(精装)：CNY36.00 |
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正题名：英汉粮油食品词汇
索取号：TS2/183
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备注
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流通五库四楼/
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