书目信息

书名: 优质长根菇标准化生产技术 
作者: 王家才 袁瑞奇 王运杰 主编
出版信息: 郑州   中原农民出版社  2023.1
开本页数: 29cm  112页
丛书名: 河南省“四优四化”科技支撑行动计划丛书
单 册:
中图分类: S646
科图分类:
主题词: 食用菌--shi yong jun--蔬菜园艺--标准化
电子资源:
ISBN: 978-7-5542-2669-8
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330    @a本书重点介绍长根菇这一珍稀食用菌品种。书中从长根菇的发展历程、现状与前景起笔, 详细介绍了长根菇的生物学特性, 生产中常用品种, 长根菇的菌种生产与菌种质量控制, 长根菇高效生产的设施与主要设备, 长根菇塑料袋高效生产技术, 长根菇工厂化高效生产技术, 长根菇产品保鲜与加工技术等内容。
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    优质长根菇标准化生产技术/王家才 ... [等] 主编.-郑州:中原农民出版社,2023.1
    112页:图;29cm.-(河南省“四优四化”科技支撑行动计划丛书.菜花果林药菌系列)
    
    
    ISBN 978-7-5542-2669-8:CNY50.00
    本书重点介绍长根菇这一珍稀食用菌品种。书中从长根菇的发展历程、现状与前景起笔, 详细介绍了长根菇的生物学特性, 生产中常用品种, 长根菇的菌种生产与菌种质量控制, 长根菇高效生产的设施与主要设备, 长根菇塑料袋高效生产技术, 长根菇工厂化高效生产技术, 长根菇产品保鲜与加工技术等内容。
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正题名:优质长根菇标准化生产技术     索取号:S646/528         预约/预借

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