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| 乳品微生物学/纪铁鹏, 崔雨荣主编.-北京：中国轻工业出版社，2006.01 |
| 340页：图；22cm |
| 高等职业教育教材 |
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| ISBN 7-5019-5116-0：CNY36.00 |
| 本书主要包括微生物学基础,乳品微生物学和微生物实验技术三大部分,对乳品微生物学作了全面系统的阐述。 |
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正题名：乳品微生物学
索取号：TS252/21
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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300297299
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/21]
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在馆
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[索取号:TS252/21]
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