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@a国家示范性高职院校重点建设专业系列教材@Aguo jia shi fan xing gao zhi yuan xiao zhong dian jian she zhuan ye xi lie jiao cai
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@a本书主要设计了七项任务, 包括职业素质培训、样品的采集、制备及前处理、果蔬中重金属的检测、果蔬中农药残留的检测、果蔬制品中食品添加剂的检测、粮油制品中掺假制假检测、食品中有害物质快速检测等内容。
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农产品有害物质检测/句荣辉主编.-北京:中国农业大学出版社,2010.09 |
278页:图;23cm.-(国家示范性高职院校重点建设专业系列教材) |
使用对象:绿色食品生产与检验专业用 |
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ISBN 978-7-5655-0109-8:CNY29.00 |
本书主要设计了七项任务, 包括职业素质培训、样品的采集、制备及前处理、果蔬中重金属的检测、果蔬中农药残留的检测、果蔬制品中食品添加剂的检测、粮油制品中掺假制假检测、食品中有害物质快速检测等内容。 |
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正题名:农产品有害物质检测
索取号:R15/156
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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513301
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300513301
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流通四库四楼/
[索取号:R15/156]
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在馆
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2
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流通四库四楼/
[索取号:R15/156]
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流通四库四楼/
[索取号:R15/156]
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在馆
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