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@a978-7-109-24776-5@b精装@dCNY80.00
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@ar
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@a兔屠宰检验检疫图解手册@Atu tu zai jian yan jian yi tu jie shou ce@f中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 编著
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@a北京@c中国农业出版社@d2018.11
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@a134页@c彩图@d27cm
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@a畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书@Axu qin tu zai jian yan jian yi tu jie xi lie cong shu
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@a书内题: 吴晗, 杨泽晓主编
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@a有书目
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@a本书详细介绍了兔屠宰检验检疫的基础知识、兔的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志, 以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容, 图文并茂, 是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解, 可以更好地指导兔屠宰企业的规范操作。
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0
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@12001@a畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书
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0
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@a肉用兔@Arou yong tu@x屠宰加工@x卫生检疫@j图解
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@aS851@v5
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@a吴晗@Awu han@4主编
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@a杨泽晓@Ayang ze xiao@4主编
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@a中国动物疫病预防控制中心@Azhong guo dong wu yi bing yu fang kong zhi zhong xin@4编著
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@aCN@b人天书店@c20190114
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@aCKNYKJZYXY@b300590773-4@dS851@e191@f2
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兔屠宰检验检疫图解手册/中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 编著.-北京:中国农业出版社,2018.11 |
134页:彩图;27cm.-(畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书) |
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ISBN 978-7-109-24776-5(精装):CNY80.00 |
本书详细介绍了兔屠宰检验检疫的基础知识、兔的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志, 以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容, 图文并茂, 是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解, 可以更好地指导兔屠宰企业的规范操作。 |
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正题名:兔屠宰检验检疫图解手册
索取号:S851/191
 
预约/预借
序号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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590773
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300590773
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流通三库四楼/
[索取号:S851/191]
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在馆
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2
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590774
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300590774
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流通三库四楼/
[索取号:S851/191]
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在馆
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