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@a老家味道@Alao jia wei dao@i河南卷@f李晶著
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@a石家庄@c河北教育出版社@d2024.04
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@a197页@c彩图@d22cm
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@a李晶, 女, 生于1983年, 籍贯河南信阳, 现居天津。毕业于复旦大学, 从小喜欢文字, 所著文章常在学校获奖。目前从事媒体相关工作, 喜欢各式风格的文字和影像, 尤其喜爱美食方面的, 并有自己主打的美食小专栏, 极具人气。
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@a本书主要介绍了河南省的特色美食, 以豫菜和传统小吃为主, 讲述了关于老家的特色美食和与其有关的故事, 如扁粉菜、红焖羊肉、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、信阳热干面、洛阳水席等, 承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往, 也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书的内容精彩生动, 每道美食都配有精美的插画, 并在文中详细讲述了其做法和味道等。此外, 文后还附有每款美味的详细制作步骤, 以方便喜欢下厨房的读者亲力亲为, 打造自己更为美好的厨房世界。
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@a河南卷@Ahe nan juan
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| 老家味道.河南卷/李晶著.-石家庄：河北教育出版社，2024.04 |
| 197页：彩图；22cm |
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| ISBN 978-7-5545-8083-7(精装)：CNY59.80 |
| 本书主要介绍了河南省的特色美食, 以豫菜和传统小吃为主, 讲述了关于老家的特色美食和与其有关的故事, 如扁粉菜、红焖羊肉、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、信阳热干面、洛阳水席等, 承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往, 也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书的内容精彩生动, 每道美食都配有精美的插画, 并在文中详细讲述了其做法和味道等。此外, 文后还附有每款美味的详细制作步骤, 以方便喜欢下厨房的读者亲力亲为, 打造自己更为美好的厨房世界。 |
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正题名：老家味道
索取号：TS97/1476
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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712755
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300712755
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1476]
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在馆
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2
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712756
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300712756
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[索取号:TS97/1476]
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在馆
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300712757
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1476]
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在馆
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