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@a本书介绍了面包机的基础知识、白面包、吐司面包、丹麦面包等由易到难的100多种面包速成妙方。配合作者多年的实战经验,以及向阳坊阿亮、张淮南等多位大师的指点。
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好想为你做面包:饭主播教你玩转面包机/饭主播著.-北京:机械工业出版社,2016.01 |
166页:图;24cm.-(饭来了系列) |
使用对象:面包制作爱好者 |
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ISBN 978-7-111-51288-2:CNY45.00 |
本书介绍了面包机的基础知识、白面包、吐司面包、丹麦面包等由易到难的100多种面包速成妙方。配合作者多年的实战经验,以及向阳坊阿亮、张淮南等多位大师的指点。 |
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正题名:好想为你做面包
索取号:TS21/238
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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574532
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300574532
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流通六库四楼/
[索取号:TS21/238]
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在馆
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2
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574533
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300574533
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS21/238]
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在馆
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