000
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20220714091434.1
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100
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@a20220714d2022 em y0chiy50 ea
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101
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1
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@achi@ceng
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102
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@aCN@b440000
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@aak z 000yy
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@ar
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1
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@a住宿运营管理@Azhu su yun ying guan li@f(美) 罗伯特·克里斯蒂·米尔著@d= Managing the lodging operation@fRobert Christie Mill@g李力, 宗平, 哈诺译@zeng
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@a广州@c广东旅游出版社@d2022.4
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215
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@a208页@c图@d26cm
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2
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@a英国培生酒店管理教育经典@Aying guo pei sheng jiu dian guan li jiao yu jing dian
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@a四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材
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306
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@a本书简体中文版由培生教育股份有限公司授权出版
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@a本书始于酒店管理的一般要求, 从分析酒店顾客、员工与产品供应的关系入手, 论述如何提高员工的工作能力与表现, 通过成本与收益管理增加酒店收入, 以及如何不断提高酒店住宿管理能力, 解决酒店住宿服务与质量管理中的主要问题, 最终实现酒店运营管理的目标。
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410
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@12001 @a英国培生酒店管理教育经典
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@aManaging the lodging operation@mChinese
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0
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@a饭店@Afan dian@x经营管理@j教材
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@aF719.2@v5
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@a米尔@Ami er@g(Mill, Robert Christie)@4著
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@aCDNYKJZYXY@b300698428-30@dF719.2@e231@f3
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住宿运营管理/(美) 罗伯特·克里斯蒂·米尔著= Managing the lodging operation/Robert Christie Mill/李力, 宗平, 哈诺译.-广州:广东旅游出版社,2022.4 |
208页:图;26cm.-(英国培生酒店管理教育经典) |
四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材 |
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ISBN 978-7-5570-2690-5:CNY48.00 |
本书始于酒店管理的一般要求, 从分析酒店顾客、员工与产品供应的关系入手, 论述如何提高员工的工作能力与表现, 通过成本与收益管理增加酒店收入, 以及如何不断提高酒店住宿管理能力, 解决酒店住宿服务与质量管理中的主要问题, 最终实现酒店运营管理的目标。 |
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正题名:住宿运营管理
索取号:F719.2/231
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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698428
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300698428
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/231]
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在馆
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2
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698429
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300698429
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/231]
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在馆
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698430
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300698430
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/231]
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在馆
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