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书名：
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食品安全大透视
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作者：
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王清华
主编
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出版信息：
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哈尔滨
黑龙江科学技术出版社
2008
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开本页数：
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24cm
286页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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R15
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科图分类：
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主题词：
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食品卫生--基本知识
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5388-5535-7
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| 食品安全大透视：选对食品，吃出健康/王清华主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2008 |
| 286页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5388-5535-7：CNY29.80 |
| 本书首先对国内外的食品安全现状做一概览，接着对各种加工食品密码一一破译，最后对谷物果蔬等原料食品真相一一揭示。 |
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正题名：食品安全大透视
索取号：R15/76
预约/预借
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条形码
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备注
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