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@a寻味东西@Axun wei dong xi@e扶霞美食随笔集@f(英) 扶霞·邓洛普著@d= Collected essays@fFuchsia Dunlop@g何雨珈译@zeng
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@a163页@d21cm
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@a译文纪实@Ayi wen ji shi
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@a扶霞·邓洛普, 著名美食作家, 成长在英国牛津, 曾在剑桥大学学习英国文学, 后来在伦敦亚非学院中国研究专业以优异成绩获得硕士学位。
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@a本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题, 生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事, 内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡: 一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。
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@12001@a译文纪实
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@aCollected essays@mChinese
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@aCKNYKJZYXY@b300717120-1@dI506@e154@f2
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| 寻味东西：扶霞美食随笔集/(英) 扶霞·邓洛普著= Collected essays/Fuchsia Dunlop/何雨珈译.-上海：上海译文出版社有限公司，2022.04 |
| 163页；21cm.-(译文纪实) |
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| ISBN 978-7-5327-8956-6：CNY48.00 |
| 本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题, 生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事, 内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡: 一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。 |
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正题名：寻味东西
索取号：I506/154
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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717120
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300717120
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流通一库三楼/
[索取号:I506/154]
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在馆
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2
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717121
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300717121
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流通一库三楼/
[索取号:I506/154]
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