|
000
|
01123nam0 2200289 450
|
|
001
|
2231
|
|
005
|
20081006172836.84
|
|
010
|
|
@a978-7-122-02023-9@dCNY28.00
|
|
098
|
|
@a2231
|
|
100
|
|
@a20081006d2008 em y0chiy0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a果蔬产地保鲜与病害防治530问@Aguo shu chan di bao xian yu bing hai fang zhi 530 wen@f高海生, 李汉臣主编
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2008.04
|
|
215
|
|
@a323页@d21cm
|
|
330
|
|
@a本书介绍了果蔬产地贮藏保鲜的先决条件、设施条件，果蔬产地的商品化处理与贮藏保鲜，南方水果、北方水果、主要干果、常见瓜果的产地贮藏保鲜技术与贮藏期病害防治技术，介绍了叶菜类、果菜类、茎菜类、根菜类蔬菜及食用菌产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术，以及常见果蔬保鲜剂的配制与使用技术等。
|
|
606
|
0
|
@a蔬菜@Ashu cai@x食品贮藏
|
|
606
|
0
|
@a蔬菜@Ashu cai@x食品保鲜
|
|
606
|
0
|
@a水果@Ashui guo@x食品保鲜
|
|
606
|
0
|
@a水果@Ashui guo@x食品贮藏
|
|
690
|
|
@aS66@v4
|
|
701
|
0
|
@a高海生@Agao hai sheng@4主编
|
|
701
|
0
|
@a李汉臣@Ali han chen@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bCDNYKJZYXY@c20091010
|
|
905
|
|
@aCDNYKJZYXY@dS66@e154
|
|
|
|
|
| |
| 果蔬产地保鲜与病害防治530问/高海生, 李汉臣主编.-北京：化学工业出版社，2008.04 |
| 323页；21cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-122-02023-9：CNY28.00 |
| 本书介绍了果蔬产地贮藏保鲜的先决条件、设施条件，果蔬产地的商品化处理与贮藏保鲜，南方水果、北方水果、主要干果、常见瓜果的产地贮藏保鲜技术与贮藏期病害防治技术，介绍了叶菜类、果菜类、茎菜类、根菜类蔬菜及食用菌产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术，以及常见果蔬保鲜剂的配制与使用技术等。 |
| ● |
正题名：果蔬产地保鲜与病害防治530问
索取号：S66/154
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
256489
|
300256489
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/154]
|
在馆
|
|
|
2
|
256490
|
300256490
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/154]
|
在馆
|
|
|
3
|
256491
|
300256491
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/154]
|
在馆
|
|
|
4
|
256492
|
300256492
|
流通三库四楼/
[索取号:S66/154]
|
在馆
|
|
