书目信息

书名: 酒店前厅运行与管理 
作者: 王培来 主编
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2015.8
开本页数: 25cm  324页
丛书名: 国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理专业系列教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类: F719.2
主题词: 饭店--fan dian--商业管理--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5032-5401-7
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    酒店前厅运行与管理= Hotel front office operation management practices/王培来主编.-北京:中国旅游出版社,2015.8
    324页:图;25cm.-(国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理专业系列教材)
    
    
    ISBN 978-7-5032-5401-7:CNY39.80
    本书以现代酒店管理理论为指导, 吸取国内外酒店前厅运行管理的先进经验, 以客人入住酒店整个过程中涉及的前厅相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构, 重点突出了酒店前厅的运行流程和管理重点。
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正题名:酒店前厅运行与管理     索取号:F719.2/159         预约/预借

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