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100
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@achi
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@aCN@b510000
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1
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@a四川泡菜@Asi chuan pao cai@f黄家明编著
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205
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@a3版
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@a成都@c四川科学技术出版社@d1990.09@h2003.01(第8次印刷)
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@a91页
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225
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2
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@a正宗川味家常菜系列@AZheng Zong Chuan Wei Jia Chang Cai Xi Lie
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0
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@a泡菜的基础知识@a泡菜的主要原料@a泡菜的制作@a泡子姜@a泡鱼辣椒@a泡地蚕扭@a泡甜椒@a泡刀豆@a以泡菜为原料制作的菜肴@a泡菜鱼@a泡椒鳝段@a辣子瓦块鱼@a泡青菜拌鱼丝@a山椒泡菜三文鱼@a等等
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0
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606
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@a泡菜@x菜谱@x四川省
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606
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690
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@a黄家明@4编著@AHuang Jia Ming
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@aCN@bPerfectSoft@c20060227
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905
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@a10447@dTS97@e6
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| 四川泡菜/黄家明编著.-3版.-成都：四川科学技术出版社，1990.09(2003.01(第8次印刷)) |
| 91页.-(正宗川味家常菜系列) |
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| 部分内容：泡菜的基础知识；泡菜的主要原料；泡菜的制作；泡子姜；泡鱼辣椒；泡地蚕扭；泡甜椒；泡刀豆；以泡菜为原料制作的菜肴；泡菜鱼；泡椒鳝段；辣子瓦块鱼；泡青菜拌鱼丝；山椒泡菜三文鱼；等等 |
| ISBN 7-5364-1572-9：CNY1.20 |
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正题名：四川泡菜
索取号：TS97/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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33773
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200337732
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/6]
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在馆
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2
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33774
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200337741
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/6]
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在馆
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3
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200337750
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/6]
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在馆
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4
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33776
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200337769
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/6]
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在馆
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