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@a巧厨娘快手烹炒@AQiao Chu Niang Kuai Shou Peng Chao@f 美食生活工作室组织编写
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@a美食生活工作室,策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等。
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@a《巧厨娘快手烹炒》共分为5个篇章,按食材类别将菜品划分为清爽素菜、美味肉 菜、花样禽蛋、及鲜香水产,且大部分菜品以快炒为主要烹调技法,共计200余款,款款色香味俱全,让人垂涎欲滴。
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@a本书适用于学习烹炒参考阅读。
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@a家常菜肴@AJia Chang Cai Yao@x菜谱
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@a美食生活工作室@AMei Shi Sheng Huo Gong Zuo Shi@4组织编写
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| 巧厨娘快手烹炒/ 美食生活工作室组织编写.-青岛：青岛出版社，2012.01 |
| 192页：彩图；25cm.-(巧厨娘系列) |
| 使用对象：本书适用于学习烹炒参考阅读。 |
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| ISBN 978-7-5436-7837-8：CNY19.80 |
| 《巧厨娘快手烹炒》共分为5个篇章,按食材类别将菜品划分为清爽素菜、美味肉 菜、花样禽蛋、及鲜香水产,且大部分菜品以快炒为主要烹调技法,共计200余款,款款色香味俱全,让人垂涎欲滴。 |
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正题名：巧厨娘快手烹炒
索取号：TS97/239
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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444036
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300444036
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS97/239]
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在馆
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[索取号:TS97/239]
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS97/239]
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS97/239]
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS97/239]
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