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@a本书在介绍餐饮企业市场营销的性质、特点、管理体制、供求规律等基本原理的基础上,重点阐述了餐饮企业市场营销的环境调查与分析、市场定位和顾客消费行为、目标市场的选择及其策略措施、市场营销战略、营销计划及其营销组合策略与战术方法的运用等内容。
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餐饮企业市场营销管理/蔡万坤,刘捷,于铭泽编著.-北京:北京大学出版社,2009 |
336页;23cm |
21世纪餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材 |
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ISBN 978-7-301-13821-2:CNY33.00 |
本书在介绍餐饮企业市场营销的性质、特点、管理体制、供求规律等基本原理的基础上,重点阐述了餐饮企业市场营销的环境调查与分析、市场定位和顾客消费行为、目标市场的选择及其策略措施、市场营销战略、营销计划及其营销组合策略与战术方法的运用等内容。 |
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正题名:餐饮企业市场营销管理
索取号:F719.3/69
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/69]
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[索取号:F719.3/69]
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[索取号:F719.3/69]
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