书目信息

书名: 饭店开业筹备管理实务 
作者: 盛鹏 编著
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2008.7
开本页数: 22cm  296页
丛书名: 派雷斯酒店管理丛书
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5637-1583-1
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    饭店开业筹备管理实务:如何开第一家饭店/盛鹏编著.-第一版.-北京:旅游教育出版社,2008.7
    296页:图;22cm.-(派雷斯酒店管理丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5637-1583-1:CNY39.00
    本书收录了认识饭店、了解现代商业的发展现状及趋势、饭店项目先期筹划、饭店项目工程建设中的焦点问题。
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正题名:饭店开业筹备管理实务     索取号:F719.2/30         预约/预借

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