书目信息

书名: 行走的柠檬 
作者: 阿特利 著 ;张洁,
出版信息: 北京   商务印书馆  2021.8
开本页数: 21cm  267页, [2] 页图版
丛书名: 远方译丛
单 册:
中图分类: I506
科图分类:
主题词: 游记--you ji--英国--现代--作品集
电子资源:
ISBN: 978-7-100-19857-8
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312    @a英文题名原文取自版权页
314    @a海伦娜·阿特利, 非虚构作家和特稿撰稿人, 文学基金会会员。张洁, 1985年生于上海松江。本科就读于复旦大学历史系, 获历史学学士学位。
320    @a有书目 (第246-251页) 和索引
330    @a本书用意大利柑橘类水果的种植和裁培展示了-段出人意料的意大利历史, 从2世纪香橼到达卡拉布里亚, 到阿拉伯人在9世纪控制西西里岛, 再到21世纪的慢食运动和先进的基因研究, 书中探索了这些柑橘类水果奇特的过去和现在, 它的精油在香水中的使用, 伊芙雷亚橙子之战的原始暴力, 黑手党最早在帕勒莫之外的柠檬园中出现, 有组织犯罪与柑橘产业之间的关联等等。旅行写作与历史、菜谱、园艺和艺术交融, 作者借助敏锐的观察、迷人的叙述、不经意的幽默和丰富的知识带领读者-览意大利文化、道德、烹饪和政治的过去。
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    行走的柠檬:意大利的柑橘园之旅/(英) 海伦娜·阿特利著/张洁译.-北京:商务印书馆,2021.8
    267页, [2] 页图版:图;21cm.-(远方译丛)
    
    
    ISBN 978-7-100-19857-8:CNY50.00
    本书用意大利柑橘类水果的种植和裁培展示了-段出人意料的意大利历史, 从2世纪香橼到达卡拉布里亚, 到阿拉伯人在9世纪控制西西里岛, 再到21世纪的慢食运动和先进的基因研究, 书中探索了这些柑橘类水果奇特的过去和现在, 它的精油在香水中的使用, 伊芙雷亚橙子之战的原始暴力, 黑手党最早在帕勒莫之外的柠檬园中出现, 有组织犯罪与柑橘产业之间的关联等等。旅行写作与历史、菜谱、园艺和艺术交融, 作者借助敏锐的观察、迷人的叙述、不经意的幽默和丰富的知识带领读者-览意大利文化、道德、烹饪和政治的过去。
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正题名:行走的柠檬     索取号:I506/116         预约/预借

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