000
|
01093nam0 2200301 450
|
001
|
nydsq0000387
|
005
|
20090422181918.98
|
010
|
|
@a978-7-5637-1591-6@dCNY36.00
|
100
|
|
@a20081208d2008 km y0chiy0120 ea
|
101
|
0
|
@achi
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
105
|
|
@ak a 000yy
|
106
|
|
@ar
|
200
|
1
|
@a饭店质量管理@Afan dian zhi liang guan li@d= Hotel quality management@f孙晨阳著@zeng
|
205
|
|
@a第一版
|
210
|
|
@a北京@c旅游教育出版社@d2008.4
|
215
|
|
@a263页@c表格@d23cm
|
225
|
2
|
@a饭店经理人丛书@Afan dian jing li ren cong shu
|
314
|
|
@a孙晨阳,供职于锦江(北方)管理有限公司。主要从事酒店人员培训、质量管理监控等工作。
|
320
|
|
@a有参考文献(260页)
|
330
|
|
@a内容包括:饭店质量管理如何运行和监督、如何控制对客服务岗们的运行质量、如何进行饭店暗访工作、如何建立饭店质量管理体系等。
|
410
|
0
|
@12001 @a饭店经理人丛书
|
510
|
1
|
@aHotel quality management@zeng
|
606
|
0
|
@a饭店@Afan dian@x企业管理@x质量管理
|
690
|
|
@aF719.2@v4
|
701
|
0
|
@a孙晨阳@Asun chen yang@4著
|
801
|
0
|
@aCN@bCDNYKJZYXY@c20090422
|
905
|
|
@aCDNYKJZYXY@dF719.2@e10@f5
|
|
|
|
|
饭店质量管理= Hotel quality management/孙晨阳著.-第一版.-北京:旅游教育出版社,2008.4 |
263页:表格;23cm.-(饭店经理人丛书) |
|
|
ISBN 978-7-5637-1591-6:CNY36.00 |
内容包括:饭店质量管理如何运行和监督、如何控制对客服务岗们的运行质量、如何进行饭店暗访工作、如何建立饭店质量管理体系等。 |
● |
正题名:饭店质量管理
索取号:F719.2/10
 
预约/预借
序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
1
|
229736
|
300229736
|
流通七库五楼/
[索取号:F719.2/10]
|
在馆
|
|
2
|
229737
|
300229737
|
流通七库五楼/
[索取号:F719.2/10]
|
在馆
|
|
3
|
229738
|
300229738
|
流通七库五楼/
[索取号:F719.2/10]
|
在馆
|
|
4
|
229739
|
300229739
|
流通七库五楼/
[索取号:F719.2/10]
|
在馆
|
|
5
|
229740
|
300229740
|
流通七库五楼/
[索取号:F719.2/10]
|
在馆
|
|