书目信息

书名: 大豆生物活性物质与女性健康 
作者: 迟晓星 张涛 张东杰
出版信息: 北京   中国纺织出版社有限公司  2021.4
开本页数: 24cm  350页
丛书名:
单 册:
中图分类: S565 R1
科图分类:
主题词: 大豆--da dou--生物活性--物质--关系--女性--保健--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-5180-8214-8
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    大豆生物活性物质与女性健康/迟晓星, 张涛, 张东杰著.-北京:中国纺织出版社有限公司,2021.4
    350页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5180-8214-8:CNY88.00
    本书以大豆生物活性物质的功能性研究为基础, 在进行了一系列动物实验、分子生物学实验及人群实验的基础上, 重点介绍了大豆异黄酮、金雀异黄素、大豆蛋白等在预防和治疗女性更年期综合征、多囊卵巢综合征等女性相关疾病方面的作用, 总结了系列课题的科研成果。
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正题名:大豆生物活性物质与女性健康     索取号:S565/154         预约/预借

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