书目信息

书名: 中韩食话 
作者: 王天泉
出版信息: 青岛   中国海洋大学出版社  2023.02
开本页数: 21cm  176页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS97 TS971.2 TS971.2(312.6)
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化史--中国 , 饮食--yin shi--文化史--韩国
电子资源:
ISBN: 978-7-5670-3447-1
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    中韩食话:餐桌上的交流史/王天泉著.-青岛:中国海洋大学出版社,2023.02
    176页:彩图;21cm
    
    
    ISBN 978-7-5670-3447-1:CNY68.00
    本书从历史民俗学的角度, 利用历史资料, 结合笔者的亲身体验, 为您逐一介绍那些中韩两国人民熟悉的饮食, 回溯这些饮食的历史, 并尝试揭示其背后的联系和发展。
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正题名:中韩食话     索取号:TS97/1429         预约/预借

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