书目信息

书名: 饭店服务心理 
作者: 贺湘辉 主编
出版信息: 北京   中国劳动社会保障出版社  2007.7
开本页数: 26cm  113页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 旅馆--服务业--专业学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5045-6374-3
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    饭店服务心理/贺湘辉主编.-3版.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.7
    113页:表格;26cm
    全国中等职业技术学校饭店服务专业教材。.-使用对象:读者对象:本教材可供中等职业技术学校饭店服务专业使用,也可作为职工培训教材。
    部分内容:这次教材修订工作的重点主要在以下几个方面:第一,坚持以能力为本位,重视实践能力的培养,突出职业技术教育特色;第二,根据饭店服务行业发展,合理更新教材内容,尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容,力求使教材具有鲜明的时代特征;第三,努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重、职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神,力求使教材内容涵盖有关国家职业标准(中级)的知识和技能要求……
    ISBN 978-7-5045-6374-3:CNY11.00
    
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正题名:饭店服务心理     索取号:F719.3/26         预约/预借

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