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@a这次教材修订工作的重点主要在以下几个方面:第一,坚持以能力为本位,重视实践能力的培养,突出职业技术教育特色;第二,根据饭店服务行业发展,合理更新教材内容,尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容,力求使教材具有鲜明的时代特征;第三,努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重、职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神,力求使教材内容涵盖有关国家职业标准(中级)的知识和技能要求……
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饭店服务心理/贺湘辉主编.-3版.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.7 |
113页:表格;26cm |
全国中等职业技术学校饭店服务专业教材。.-使用对象:读者对象:本教材可供中等职业技术学校饭店服务专业使用,也可作为职工培训教材。 |
部分内容:这次教材修订工作的重点主要在以下几个方面:第一,坚持以能力为本位,重视实践能力的培养,突出职业技术教育特色;第二,根据饭店服务行业发展,合理更新教材内容,尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容,力求使教材具有鲜明的时代特征;第三,努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重、职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神,力求使教材内容涵盖有关国家职业标准(中级)的知识和技能要求…… |
ISBN 978-7-5045-6374-3:CNY11.00 |
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正题名:饭店服务心理
索取号:F719.3/26
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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193910
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300193910
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/26]
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在馆
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2
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193911
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/26]
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[索取号:F719.3/26]
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/26]
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193914
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/26]
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