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@a花式茶饮@Ahua shi cha yin@f(日) 片仓康博, 田中美奈子著@g唐潮译
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2023.06
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@a元气满满下午茶系列@Ayuan qi man man xia wu cha xi lie
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@a有索引
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@a本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法, 从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始, 辅以针对茶饮品不同要素的解说, 以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。书中还会讲解如何原创一款茶饮品, 包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。
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@12001@a元气满满下午茶系列
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@a茶饮料@Acha yin liao@x制作
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@a田中美奈子@Atian zhong mei nai zi@4著
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@aCKNYKJZYXY@b300705999-6001@dTS27@e185@f3
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| 花式茶饮/(日) 片仓康博, 田中美奈子著/唐潮译.-北京：中国轻工业出版社，2023.06 |
| 206页：彩图；23cm.-(元气满满下午茶系列) |
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| ISBN 978-7-5184-4199-0：CNY68.00 |
| 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法, 从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始, 辅以针对茶饮品不同要素的解说, 以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。书中还会讲解如何原创一款茶饮品, 包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。 |
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正题名：花式茶饮
索取号：TS27/185
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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705999
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300705999
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/185]
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在馆
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2
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706000
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300706000
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/185]
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在馆
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706001
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300706001
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/185]
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在馆
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