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@a本书适用于初、中、高级检验员、检验师和高级检验师的培训，简明扼要、有针对性地介绍了所需知识，详细、具体、清晰地描述了技能要领和步骤，明确细化了重点、难点和关键内容。
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| 乳品检验员/张宗城主编.-北京：中国农业出版社，2004 |
| 18,358页；26cm |
| 农业职业技能鉴定 全国农业职业技能培训教材 |
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| ISBN 7-109-09230-5：CNY38.00 |
| 本书适用于初、中、高级检验员、检验师和高级检验师的培训，简明扼要、有针对性地介绍了所需知识，详细、具体、清晰地描述了技能要领和步骤，明确细化了重点、难点和关键内容。 |
| ● |
正题名：乳品检验员
索取号：TS252/12
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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170117
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200175196
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/12]
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在馆
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2
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170118
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200170118
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/12]
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在馆
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3
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170119
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200170119
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/12]
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在馆
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4
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170120
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200170120
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/12]
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在馆
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5
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170121
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200170121
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流通五库四楼/
[索取号:TS252/12]
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在馆
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