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@a调味品制作工艺@Atiao wei pin zhi zuo gong yi@f王芳主编
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@a延吉@c延边人民出版社@d2003
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@a现代科学致富技术丛书
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@a本书共7章，内容包括：酱油及酱类制品，食醋、味精、复合调味料等生产工艺、质量规格及技术指标等。
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@a10447@dTS26@e2
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| 调味品制作工艺/王芳主编.-延吉：延边人民出版社，2003 |
| 408页：图；21cm.-(现代科学致富技术丛书) |
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| ISBN 7-80648-919-3：CNY16.00 |
| 本书共7章，内容包括：酱油及酱类制品，食醋、味精、复合调味料等生产工艺、质量规格及技术指标等。 |
| ● |
正题名：调味品制作工艺
索取号：TS26/2
预约/预借
| 序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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171921
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200171921
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/2]
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在馆
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2
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171922
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200171922
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/2]
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在馆
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3
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171923
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/2]
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在馆
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171924
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/2]
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在馆
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171925
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200171925
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/2]
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在馆
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