书目信息

书名： 烹调技术 
作者： ；上海市饮食服务公司 编
出版信息： 北京   中国财经出版社  1979.12
开本页数： 19cm  222页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.1 ， G
科图分类：
主题词： 文化 , 科学 , 教育 , 体育
电子资源：
ISBN：
000 00664nam2 2200253 45
001 0000071045
005 20060310142539.32
010    @dCNY0.90
100    @a19940713d1979 em ea
101 0  @achi
105    @ay z 000yy
200 1  @a烹调技术@f上海市饮食服务公司编@Apeng diao ji shu
210    @a北京@c中国财经出版社@d1979.12
215    @a222页@d19cm
540    @a烹调 技术@Apeng diao ji shu
606 0  @a文化
606 0  @a科学
606 0  @a教育
606 0  @a体育
690    @aTS972.1@v3
690    @aG@v3
711 02 @a上海市饮食服务公司@Ashang hai shi yin shi fu wu gong si@4编
801    @aCN@bNiSoft@c20060310
905    @a10447@dG@e334
    
    烹调技术/上海市饮食服务公司编.-北京：中国财经出版社，1979.12
    222页；19cm
    
    
    ISBN ：CNY0.90
    
●
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名：烹调技术     索取号：G/334         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 79316   200793169   二线书库(不外借)/ [索取号:G/334] 在馆